אין דבר כזה חופשה מושלמת בלי אוכל טוב שמלווה אותה. החל מארוחות בוקר מפנקות או נשנוש קטן לדרך מאיזו מאפיה ועד ישיבה ארוכה לעת ערב באחת מהמסעדות השוות תוך מבטים אל הרחובות ההומים ומלאי החיים של ניו יורק, אל תפספסו את ההמלצות שאספנו לכם. אלו בתי הקפה והמסעדות הכי מומלצים בניו יורק. קחו אוויר ותביאו בגדים גמישים כי אתם הולכים לאכול טוב בחופשה הזו!
איפה לאכול בניו יורק? תכירו את בתי הקפה המומלצים ביותר
כשאני מגיעה ליעד חדש, אני תמיד עושה תחקיר לפני כן באינטרנט כדי לדעת מהם המקומות שאני חייבת לבקר בהם, שלא אחזור אחר כך לארץ ואתבאס שלא טעמתי מהדברים המומלצים ביותר. אז סידרנו לכם רשימה של המקומות שהכי אהבנו, שכדאי לכם להוסיף אותם ללו"ז שלכם בניו יורק.
Almondine Bakery
מאפיה טובה בתוך מבנה לבנים מקסים היושבת בדמבו ליד גשר ברוקלין. קשה למצוא מאפיות עצמאיות שמייצרות הכל בעצמן ועוד יוצאים כאלו מתוקים מוצלחים.
Le Pain Quotidien
רשת עם כמה סניפים בעיר המתהדרת בפשטות שבמתכונים מסורתיים שהטעם שלהם הוא נצחי. אנחנו ישבנו בבית קפה בסנטרל פארק, שתינו קפה קר לאטה מעולה ואכלנו קרואסון שקדים ממש טוב. כנראה שאם תעברו ליד אחד הסניפים, הריח של הלחם הטרי מהתנור כבר ימשוך אתכם פנימה. לאתר שלהם
Angelina Bakery
הפנינה של המידטאון. אנג'לינה היא בתו של טוני פארק – איטלקי ממוצא קוריאני, שהביא את המאפייה האיטלקית הראשונה בהשראת אסיה לניו יורק. על הנייר לא ברור כל כך איך השילוב האסייתי-איטלקי-אמריקאי מסתדר אבל אנחנו לא בררנים כשכל כך טעים לנו:) לאתר המאפיה
Magnolia Bakery
סיפורה של המאפייה מתחיל בשנת 1996 בפינה מוזרה מרוצפת אבן בווסט וילג', שם נפתחו שעריה בפעם הראשונה. המאפייה השכונתית מצאה את דרכה לשכונות חדשות קרובות ורחוקות והייתה אחת מחנויות האפייה האהובות ביותר באמריקה כאשר כולם מבקשים לטעום את פודינג הבננות המפורסם. ועכשיו? תורכם! לאתר שלהם
Pies ’n Thighs
המקום נפתח בשנת 2006, בצל גשר וויליאמסבורג. מה שהיה פעם ארון אחסון בירה הפך למטבח קטנטן עם שישה שרפרפים, וגדל עם הזמן למספר סניפים, אך עדיין תוכלו לשבת בזה שנשאר הגשר, לאכול שם בראנץ' טוב בעודכם יושבים על פינת הרחוב ונהנים מהתנועה המיוחדת לניו יורק. לאיתור הסניף הקרוב תוכלו להציץ באתר
Sunday in Brooklyn
המסעדה הוקמה בהשראת היום האהוב על הבעלים, יום ראשון שהוא כמובן סופ"ש כאן ומהווה יום של נוחות, הרפתקאות ומשפחה. הקונספט של המסעדה מעודד את הרעיון של חוויות ושיחות משותפות סביב שולחן האוכל. אם אתם מטיילים בויליאמסבורג וחולפים באיזור המסעדה בשעה של בראנץ' – זה המקום בשבילכם. לאתר המסעדה
הכתבה המלאה שהכנו על אטרקציות בניו יורק, שתעזור לכם לתכנן טוב יותר את החופשה שלכם בעיר.
Maman - רשת עם מאפים מעולים
בית קפה עם קישים טובים, ארוחות בוקר ועוגיות מעולות. תוכלו למצוא אותו ביותר מעשרים לוקיישנים ברחבי העיר, ולכן אם אתם רעבים פתאום, בהרבה מיקומים מרכזיים כל מה שתצטרכו לעשות זה להרים את הראש ולחפש את השלט. לא רואים? תיעזרו באתר
Starbucks Roastery
זה לא סתם סטארבאקס! ברחבי העולם מפוזרים סניפים בודדים בלבד של הרשת המפורסמת שהם בעצם "בתי קלייה". סניפים אלו מציגים את מורשת החברה ובהם ניתן לראות, לשמוע וללמוד על המסע של הקפה מהעץ ועד לספל. מעבר לכך, בפנים תמצאו את הבר הראשון בארה"ב, המגיש קוקטיילים ומשקאות חריפים הכוללים קפה ותה. ומכיוון שאין קפה בלי מאפה, תוכלו לאכול מאפים ממאפיית בוטיק איטלקית. לאתר
Sadelle's
מקום שווה לארוחות בוקר ובראנץ'. כיף לשבת בו בזכות האווירה האורבנית ותפריט הלהיטים שכולל בייגל שהוא קלאסיקה אמריקאית ולחמניות דביקות שדורגו כאחת המנות הטובות ביותר של 2015 על ידי הניו יורק טיימס. לאתר
Levain -המקום לאוהבי עוגיות
אוהבים עוגיות שוקולד צ'יפס? אתם חייבים לבוא לכאן. יש פה עוגיות שוקולד צ'יפס מעולות, אפשר לומר מהטעימות שאכלתי בחיי! המקום הוקם במטרה למכור לחם טעים וטרי אך ברגע שהבעלים הכינו עוגיות צ'יפס הקהל נשבה בקסם והשאר היסטוריה. המגוון כולל עוגייה חומה או קלאסית והתוספות הם מגוון של שוקולדים או אפילו חמאת בוטנים. טעים ועסיסי.
Dominique Ansel Bakery
קונדיטוריה נחשבת של השף-קונדיטור המפורסם דומיניק אנסל שזכה בדירוג הקונדיטור הטוב בעולם. הוא אחראי על יצירת כמה מהמאפים המהוללים ביותר בעולם, ביניהם ה- Cronut שהוא מעין שילוב מגניב של קרואסון-דונאט שהיה הקינוח הויראלי הראשון שהעמיד המוני אנשים בתור לאחר ששטף את הרשתות החברתיות, כמו כן עוגיות מגניבות בצורת כוס קטנה שאפשר לשתות מתוכה חלב או שוקו או מה שתרצו ואז לנשנש את העוגייה.
petee's café
בית קפה מתוק המבוסס על קונספט פשוט: פאי מעולה ממרכיבים טבעיים. המבחר משתנה לפי התוצרת המקומית העונתית, הממתיקים הם טבעיים ולא מעובדים, הקמח אורגני ובקיצור זה מעולה לנו לרגשות האשם ולכן אנחנו נטעם מספר סוגים ונתפנק. לאתר
Little Choc - המלצה לטבעוניים
בליטל צ'וק תוכל להנות מאוכל טבעוני וללא גלוטן. התפריט יוצא דופן, תוכלו למצוא בין היתר את הקרפים המלוחים והמתוקים מהמשובחים של ניו יורק, אבל גם אוכל בריא ומזין שמייסדת המסעדה שהיא דוגמנית לשעבר עמלה עליו רבות כדי שיהיה גם בריא ומזין וגם טעים! לאתר בית הקפה.
Grey dog
בית קפה חמוד המגיש ארוחות בוקר אמריקאיות. אמנם קצת מוזר לשלב צ'יפס לארוחת בוקר, אבל יש אנשים שזה עובד להם. בכל מקרה האווירה נחמדה, וגם המנות לא רעות :).
מסעדות מומלצות בניו יורק
בניו יורק תמצאו אוכל מכל העולם, אסייתי, איטלקי, ים תיכוני ואפילו כמה מסעדות כשרות. קבלו את המבחר שלנו למסעדות הטובות ביותר בניו יורק.
Mocha Burger Soho - המבורגר כשר בניו יורק
מסעדה של המבורגר כשר(!!!) שבנוי בדיוק איך שאתם אוהבים, מבסיסי ועד מושחת בטירוף עם "בייקון" מטלה והר של צ'יפס ליד. אם עוד נשארתם רעבים מומלץ לסיים בקינוח מגניב המוגש בצנצנת ואולי אחר כך כל מה שתצליחו זה לזחול לחדר וללכת לישון אבל ההנאה מובטחת גם אם אתם לא שומרים כשרות. לאתר הבורגר
Fornino - לחובבי הפיצה
פיצרייה מעולה שנולדה בשנת 2004 ומאז זכתה לשבחים ופרסים. תוכלו למצוא אותה בשלושה מיקומים מעולים, בין היתר בפארק גשר ברוקלין שם היא יושבת על קו המים או במתחם הטיים אאוט אותו שיבחנו בכתבה על אטרקציות בניו יורק. לא משנה באיזה מיקום תבחרו, אל תוותרו כי הפיצה שלהם מעולה! לאתר של הפיצה
Strip House - אוהבי הבשר זו המלצה בשבילכם
מסעדת סטייקים אייקונית ניו יורקית המספקת חוויה יוקרתית, באווירה נהדרת ועיצוב מגניב עם הדפסים מקוריים של כוכבי בורלסקה משנות ה-30. מלבד הסטייקים הטעימים, כיף להתפנק עם תפוחי אדמה בשומן אווז ותרד מוקרם וכמהין. שחיתות שמצדיקה את עצמה זה כאן. לאתר המסעדה
Grimaldi's Pizzeria
במיקום שווה מתחת לגשר ברוקלין תמצאו את גרימלדי בעלת המפות האופייניות באדום-לבן וצילומי הסטילס הקלאסיים בשחור-לבן, עם קונספט של מטבח פתוח, ומתכון לבצק בן 100 שנה. הפיצה המסורתית נשרפת בתנור לבנים שמגיע ליותר מאלף מעלות שיוצרות קראנץ' מושלם.
Cecconi's Dumbo
מסעדה איטלקית שווה עם פסטות בעבודת יד, פיצות מסורתיות, פירות ים, מרקים, אווירה טובה והעיקר – מיקום מצויין בפארק ברוקלין ברידג' ונופים של קו הרקיע של מנהטן. תמהרו להזמין מקום מראש. לאתר
Buvette
ביסטרו ייחודי עם תפריט של מנות קטנות וצרפתיות .מקום מומלץ לארוחות בוקר (שמוגשת עד הלילה) שמעוצב בהשראה אירופאית ואלגנטיות של פעם עם פשטות שכונתית. גם סביבכם, שכונת ווסט וילג' ההיסטורית היא אחלה מקום לטייל בו לפני או אחרי הארוחה.
סיורים בניו יורק - תכירו את ענבר וסיור המתוקים שלה
ענבר הגיעה לפני 8 שנים לניו יורק, ומאז התגלגל בראשה הרעיון לעשות סיור מתוקים בעיר בשל תשוקתה המוגזמת לקינוחים. היא למדה בגיל 20 קונדיטוריה ולאחר מכן עשתה השתלמות שוקולד של כמה חודשים אצל שוקולטייר בגרמניה ומשם המשיכה לקורס שוקולד בבית הספר 'לה קורדון בלו' בפריז. בזמנה הפנוי ענבר אופה, וחוקרת את הקונדיטוריות בניו יורק בנסיון לגלות את הפינות הכי מיוחדות ומתוקות.
מחפשים סיורים בניו יורק? אם אתם חובבי מתוקים, הכתבה הזו מיועדת לכם! ניו יורק היא עיר עם קולינריה נהדרת, יש הרבה סיורי אוכל בעיר, אך סיור שכולו סביב קינוחים ועוד בעברית, זה לגמרי נדיר למצוא.
סיור מתוקים בעיר - הסיור בשכונת סוהו
הסיורים של ענבר מחולקים ל6 שכונות שונות בעיר, שבכל שכונה מטיילים ומבקרים בפינות מתוקות. כחלק מהסיור תשמעו הסברים מרתקים על ההיסטוריה של המקומות בהם תבקרו, תטעמו שוקולדים וקינוחים מטריפים, ותגלו אינפורמציה על תהליך הייצור והסיפור שעומד מאחורי המקום והבעלים.
אנחנו עשינו את סיור המתוקים עם ענבר בשכונת סוהו, שזהו סיור הדגל שלה. בסיור למדנו על מהו שוקולד, ממה הוא עשוי, מה ההבדלים בין שוקולד בלגי, שוויצרי וצרפתי, ביקרנו בקונדיטוריות מעולות, טעמנו את עוגת הגבינה הכי טעימה בניו יורק ומקרונים במילויים מטריפים.
הסיורים אורכים כשעתיים וחצי והעלות היא 70$ לאדם. תוכלו להצטרף לקבוצה או לתאם סיור פרטי.
הסיור מתאים לזוגות, משפחות או יחידים המעוניינים להצטרף לסיור קיים. אנחנו נהננו מאוד מהסיור עם ענבר, היא העבירה את המידע בצורה מעניינת שעושה חשק לשמוע מה יש לה לומר, כל הקינוחים שטעמנו ללא יוצא מן הכלל היו טעימים וייחודיים.
