סלוניקי יוון. מה צפוי לכם בחופשה בסלוניקי?
חופשה יוונית שיש בה הכל מהכל – אוכל בלתי נשכח בכל פינה, שכונות מגניבות, היסטוריה, ארכיטקטורה, רחובות קסומים, שווקים, טברנות אותנטיות, מוזיקה, מקומות בילוי בשפע וכמובן ים כחול. הטיסות והמחירים נוחים, היוונים פשוט מקסימים והאווירה מלווה אתכם בכל סמטה. וגם אספנו לכם המלצות – איפה לישון, מה לאכול, איפה לבלות ומה לראות. בואו נתחיל…

סלוניקי יוון - קצת רקע על העיר
סלוניקי (Thessaloniki) היא העיר היוונית השנייה, ממש אחרי אתונה, והיא הבירה של חבל מקדוניה, או "בירת הבלקן של הסטודנטים". עוברים בה אלפי תיירים ביום, הנמל ההיסטורי מלא בשרידים שמספרים לנו סיפורים על הרומאים, על הביזנטים ועל העות'מאנים, מלחמות, חיים, תרבויות וגם היסטוריה יהודית וגירוש. עם העבר משתלבים חלקיקי ההווה – מסעדות מודרניות לצד טברנות מסורתיות, המוני ברים עם עיצובים חדשניים לצד ברים בעלי ותק שהמקומיים אוהבים לפקוד, ערימות של צעירים שלומדים באוניברסיטאות או סתם עברו לכאן מהכפרים, נוף מהמם ואווירה יוונית שמחה.
מתלבטים איזה מלון הכי מתאים לכם? רוצים עזרה בתכנון הטיול?
לייעוץ שלחו לנו מייל ונעזור לכם בבחירת המלון והמסלול המושלם לחופשה שלכם!
מה לעשות בסלוניקי?
סלוניקי כפי שכתבנו למעלה היא מלאה באטרקציות ודברים מרתקים לראות. לפניכם רשימה של כל ההיליייטים שיעשו לכם את החופשה להרבה יותר מסודרת ומדוייקת.
כיכר אריסטוטלוס (Aristotelous Square)
בלב העיר ניצבת כיכר אריסטוטלוס שהיא כיכר העיר המרכזית. סביבה תמצאו מבנים יפהפיים ומלונות מפוארים. אל הכיכר מתחברים שלושת הרחובות המרכזיים המלאים במקומות היסטוריים לצד מקומות בילוי, ברים, טברנות, בתי קפה ועוד.

בתי קפה מומלצים סביב הכיכר –
Υpsilon – קפה מינימליסטי שיושב בבניין שהצליח לשרוד את השריפה הגדולה של 1917. בצד אחד שלו תראו אנשים עובדים או קוראים להנאתם, אך רבים פשוט עוצרים בו לקפה נטו.
Pantheon קפה ובר קלאסי שהולם את החנויות היוקרתיות שבסביבתו. למרות האווירה התעשייתית המודרנית, הוא עדיין חמים ומזמין והעיקר – טעים! גם בערב, כדאי מאוד לצאת אליו – הוא ללא ספק בר לפנתאון! (סליחה על הבדיחה הצפויה).
The Blue Cup Cafe – המלצה רותחת כמו הקפה האיכותי וכמו האווירה במקום. גם בלילה, שומרים על החום בעזרת הקוקטיילים השווים והמיוחדים.
Blé Taste Gallery – קונדיטוריה יקרה יחסית במושגים מקומיים, אבל סופר מושקעת עם קינוחים איכותיים.
איזור המגדל הלבן והטיילת (Beach Promenade + White Tower)
המגדל הלבן הוא ללא ספק סמלה המפורסם של סלוניקי ובצדק! הוא שוכן על שפת הים, מה שמוסיף למראה שלו דרמה, אם לא מספיקה הדרמטיות בסיפורו המעניין. אל תתנו לדגל יוון המתנופף מהמבנה לבלבל אתכם – המבנה במקורו הוא עות'מאני ונבנה כאשר כבשו את סלוניקי מידי הביזנטיים במאה ה-15. לאחר מכן הוא נקרא לתקופה מסויימת "המגדל האדום" (או מגדל הדם) כי שימש בית סוהר בו עונו והוצאו אסירים להורג. כיום משמש כמוזיאון לתרבות הביזנטית, שגם אם הוא לא נקודת עניין עבורכם, הנוף ממנו מציג 360 מעלות של יופיים של הים, העיר ואפילו הר אולימפוס. מוזיאון נוסף במרחק הליכה הוא המוזיאון הארכיאולוגי בו יש הסברים גם בעברית.

בתי קפה מומלצים באיזור המגדל הלבן –
Café Palermo– מקום סופר מומלץ עם אווירה שלקוחה מהעבר. סביבכם יהיו עתיקות ויקיף אתכם אור צבעוני שהשמש מכניסה דרך הוויטראז'ים. באמת מקסים!
ARC espresso wine bar – ארוחות בוקר שוות ביותר, בדגש על מגוון פנקייקים מטורף! גם בלילה, אווירת הבר נעימה ותוססת.
Sugar Angel – עוגות עוגות עוגות, על כל המדפים ומכל כיוון. תענוג לעיניים ואחר כך גם לבטן 😊
ΚΟΥΚΟΣ Vogatsikou 10 – קרואסונים טעימים, בורקס תרד גבינה מומלץ, כריכים בלחמניות בריוש משגעות ובתוכן שילובים טובים של טעמים, או אפילו סתם קפה של מנוחה באמצע היום. כך או כך זו תהיה אחלה עצירה!
Piece of Cake – מקום קטן, ציורי וצבעוני, תחושה חמימה ומיקום מושלם להפסקת מנוחה באמצע היום. גם בלילה, הקוקטיילים טובים והאווירה משגעת.
מלונות מומלצים בסלוניקי
Electra Palace Thessaloniki – מלון מדהים ליד כיכר אריסטוטלוס. בריכות השחייה (אחת על הגג ואחת פנימית) משדרגות לגמרי את השהייה ברגעים שרוצים לנוח בהם. בגינת הגג נמצא בר-המסעדה Orizontes Roof Garden שנשקפים ממנו נופים פנורמיים של המפרץ.
Makedonia Palace –המלון מציע שתי מסעדות משובחות, חללים מעוצבים וגולת הכותרת היא הקירבה לטיילת ולים. פה כדאי לשים לב לעונה, כי בריכת השחייה היא חיצונית, אבל בפנים יש חמאם וספא.
MonAsty Autograph Collection – מלון מודרני ואסתטי שכיף להיות בו. המסעדה טובה, בריכת השחייה חיצונית וסגורה בחורף, יש מרכז כושר, בר, גינה ועוד.
ON Residence – צמוד לים וקרוב לכיכר המרכזית, מלון 'און רזידנס' יושב במיקום מנצח. הוא מציע מסעדה, בופה ארוחת בוקר ומגוון חדרים עם או בלי מרפסת ועם או בלי נוף לים, אז כדאי לשים לב בעת ההזמנה.
The Excelsior Small Luxury Hotels of the World– מלון יפהפה ליד הכיכר המרכזית עם ארוחת בוקר מעולה.
S Hotel Boutique Thessaloniki – מלון הבוטיק ממוקם בקרבת כיכר אריסטוטלוס, יש בו בר יפה ובבקרים הוא מגיש בופה מפנק.
Colors Urban Hotel Thessaloniki – מלון בוטיק מקסים ומודרני, ממוקם בלוקיישן מעולה ממש מול המוזיאון היהודי של סלוניקי..

טיילת סלוניקי - מקום נעים לבלות בו
טיילת החוף היא בעצם מרכז העניינים החי, הבועט והכיפי ביותר בעיר. חמישה קילומטרים של אווירה נהדרת, מהנמל ועד לאולם הקונצרטים, שניתן לצעוד לאורכם בכיף או להשכיר אופניים בכל אחת מחנויות ההשכרה הרבות. לאורכה של הטיילת יש נקודות קסומות להצטלם בהן ותמצאו בדרככם בין היתר את כיכר ניקיס, פסל "המטריות" הפופולרי, מסעדות, ברים שפועלים לתוך הלילה והמוני אנשים.
איזור הבילויים של סלוניקי
שימו לב שימו לב כל הבליינים – החלק הבא מוקדש לכם! תוסס, שמח ובלתי נשכח בלילות, אבל יפה ומלא באופי גם בשעות היום כמובן. לדאדיקה Ladadika הוא רובע בוהמי ומגניב, מלא בצבע וחיים, הטברנות מעולות עם אוכל יווני וים תיכוני וכמובן מוסיקה חיה שככל שמתקדם הערב יותר ויותר אנשים יקומו לרקוד לצליליה. אם אתם שוחרי אמנות, ברובע הזה תמצאו את מוזיאון הקולנוע, מוזיאון הצילום והמרכז לאמנות עכשווית של סלוניקי. אם תרצו להעמיק בנושא ההיסטוריה היהודית המפוארת שנקטעה באיבה בתקופת השואה – בקרו במוזיאון היהודי. ובמעבר חד – אם אתם מטיילים עם ילדים וטרם ביקרתם במוזיאון האשליות (יש בכל עיר מרכזית בעולם ואפילו בארץ), זו ההזדמנות להשתעשע מעט.
ולאוריטו Valaoritou הוא רובע שטוף ים ובו כמה מבנים עם ארכיטקטורה יפה כמו למשל הסטואה מלאקופי. גם פה כמו בלדאדיקה תוכלו להנות מכמויות בלתי נגמרות של אווירה, אלכוהול, מקומות בילוי משלל סוגים, בתי קפה, ברים שבחלקם מתנגנת מוזיקה חיה אל תוך הלילה ומסעדות מעולות.
תכירו את Skyline הוא נמצא בראש מגדל OTE והנוף ממנו פנורמי ויפה ואפילו מסתובב! מומלץ בחום לעלות אליו בשעת השקיעה, אך הוא מצויין גם לדייט רומנטי לילי. מושלם לפעילות לילית וכמובן גם לתמונות.
בר נוסף מומלץ בעיר בשם Dentro sto bar נמצא בתוך אחוזה יפה, מה שעושה לגמרי את האווירה! הוא פתוח מהבוקר ותוכלו להנות בו לאורך היום גם מקפה, מסצנה היסטרית של תה, מתכונים יווניים מסורתיים של מתאבנים ותבשילים…. ובלילה עשרות סוגי בירות, יינות נדירים ועוד. המוזיקה החיה משדרגת כרגיל את החוויה.
העיר העתיקה אנו פולי (Ano Poli)
לאחר עלייה רגלית בין הבתים הקטנים לנמרצים, או אוטובוס קצר למתפנקים, תגיעו לרובע אנו פולי, שמשמעותו "העיר העליונה" ואכן הוא נמצא בחלק הגבוה של העיר. זהו בעצם המרכז ההיסטורי, רובע ותיק מוקף חומות ביזנטיות, ובו טירה עתיקה ומבצר שהם בין האתרים השווים שבעיר ואם לא די בכך, סביב להם תמצאו סמטאות צרות ומרוצפות ובהן מקומות לבלות בהם, ברים, מסעדות וכולם עם נוף משגע לעיר.
האטרקציות של העיר העתיקה הן מגדל טריגוניו (שמלבד ההיסטוריה הצבאית והמלחמתית שלו הוא גם נקודה מצויינת לראות ממנה שקיעה), שער פורטרה המעוטר להפליא, האפטפירג'יון (Heptapyrgion) – מבצר וכלא עתיקים עם 7 מגדלים וגולת הכותרת – מנזר Vlatadon מהמאה ה-14 שבו תמצאו קפלה מעוטרת וכתובת חשובה לנוצרים הנושאת את שם פאולוס הקדוש. המקום נבחר להיות אתר מורשת עולמית של אונסק"ו ונבחר על ידינו לנקודת הנוף המושלמת!

מקומות מומלצים לאכול בהם בעיר העתיקה סלוניקי –
בית קפה מתוק בשם Cafe Ethrio נמצא בשכונה קטנה וצבעונית בדרך לעיר העתיקה. ממליצה לעצור כאן לקפה ולהנות מהאווירה השכונתית.
טברנה מצויינת בעיר העתיקה בסלוניקי – koukida fun-seafood. תמצאו כאן מגוון מנות מהמטבח היווני, דגים טריים ופירות ים.זה המקום לפגוש את המקומיים.
שווקים בסלוניקי
תכירו את איזור Kapani . זהו האיזור שבו תמצאו את שני השווקים הפופולריים ביותר של סלוניקי. הראשון הוא שוק קאפאני שהוא הגדול והעתיק ביותר בעיר, דבר המתבטא במראה המסורתי שלו – הקשתות ועיצוב החלונות. תמצאו בו מבחר גדול של אוכל יווני טעים, תבלינים ועשבי תיבול, דגים, מזכרות חמודות הביתה וגם איקונות אורתודוכסיות ברוח היוונית.
גם בשוק השני, שוק מודיאנו Modiano הצבעוני והשמח, תמצאו שלל מוצרים מקומיים כמו זיתים, פירות וירקות, גבינות יווניות מסורתיות, אוזו, ממתקים וביגוד. השוק נקרא על שם הארכיטקט היהודי אלי מודיאנו שהקים אותו. תכנסו פנימה לחלקים שהמקומיים סוחרים בהם ולא רק התיירים וגם אל תתביישו להתמקח קצת! אם האיזור התחבב עליכם, אפשר לאכול בשוק ארוחת צהריים ואפשר להמשיך לכיכר אתונוס השוקקת ומלאה בתיירים, אך גם במקומיים ובעיקר בסטודנטים שהם סמל העיר לא פחות מהמגדל הלבן.
שני השווקים נחים בימי ראשון וגם בשעת השנ"צ, כי היוונים יודעים איך לחיות 😉 שווה לבדוק שעות פתיחה לפני ההגעה למקרה שיש חג אורתודוכסי שלא הכרתם או שיפוצים. אם שווקים זה הקטע שלכם – שני שווקים נוספים ונחמדים הם שוק Bezesteni ושוק הפשפשים TheFlea.
קולינריה בסלוניקי - מסעדות מומלצות בעיר
נתחיל בהמלצה לחוששים – אוכל הרחוב מעולה! המחירים טובים, האיכות לא נופלת מזו של מסעדות, המחירים מעולים והמגוון פשוט אדיר. נישנשנו לאורך היום ברחוב, תוכלו לנשנש במאפיות, החל מפינוקים בינלאומיים כמו צ'יפס קריספי וכיפי ועד מטעמים מקומיים כמו למשל Gyros שהוא סנדוויץ' בשרי יווני קלאסי. המסעדות מגוונות, המבחר נע בין טברנות אותנטיות ופיוז'ן ועד מקומות סופר מודרניים עם שפים בינלאומיים שמביאים איתם את בשורתם האישית.
Nea Folia – מסעדה קטנה עם אווירה של מטבח ביתי ומלאה במקומיים, האוכל טעים ומעניין – גבינות, פירות ים מעושנים, דגים וכמובן אוזו ושאר מיני אלכוהול מלווים את הארוחה ומוסיפים לאווירה.
Kanoula – מקום קטן ואותנטי, שמבחוץ הייתם עלולים לפספס אותו, אבל בפנים האוכל האותנטי והמוזיקה נהדרת. המנות קטנות ומותאמות ל'פתיחת שולחן' ככה שתוכלו להנות מהרבה טעמים. תענוג.
Rouga – טברנה יוונית עטורת פרסים, קלאסית ומשפחתית, הממוקמת ליד רחוב Ermou והמוזיאון היהודי. המחירים נוחים והמאכלים נפלאים כשברקע של כל התענוג הזה תלווה אתכם כמובן מוזיקה חיה (חוץ מבימי ב').
האוניברסיטה של סלוניקי והאתרים סביבה
סביב האוניברסיטה מתרכזים מספר אתרים. באיזור הקרוב יותר למגדל הלבן תמצאו את קשת גלריוס (או ה"קמארה") שנבנתה ב-305 לספירה וציינה את הניצחון על האוייב הפרסי, מעוטרת בסצנות של קרב. ממש ליידה תוכלו לראות את הרוטונדה ושניהם יחד וגם ארמון שלא שרד, היוו את מתחמו המכובד של הקיסר גלריוס. בצד השני של האוניברסיטה לאחר שחוצים ים של סטודנטים, או את מוזיאון אטאטורק (אבי האומה הטורקית), מגיעים לגני פאשה (Pasha's Gardens), גינה קהילתית חמודה שאפשר לשבת ולהרגע בה עם איזה מאפה יווני מסורתי שחטפתם באחת מהמאפיות. בקצה השלישי, חובבי הספורט יוכלו לבקר במוזיאון האולימפי (Thessaloniki Olympic Museum) שמספר את היסטוריית המשחקים האולימפיים מהזמנים העתיקים ועד היום. בקצה הרביעי, חובבי הז'אנר יוכלו להנות ממוזיאון המלחמה ואוסף הנשק (War Museum).
חוף הים של סלוניקי
הים נשקף מכל פינה בעיר אבל אם תרצו לשחות בו, לצערנו תצטרכו כנראה לנסוע לחלקידיקי (Halkidiki). עם זאת, כרבע שעה נסיעה בלבד מהמרכז, שכונת קאלמריה Kalamaria המגניבה מחביאה חוף ים לרחצה, אבל לא רק! זה איזור פחות תיירותי אבל אנחנו ממליצים ממש בחום כן להסתובב בו קצת אם כבר מגיעים אליו ולא לדלג עליו ישר לים, להנות מהקולינריה המשובחת ומהברים הנהדרים 😊

שופינג בסלוניקי - איפה תמצאו את איזורי הקניות בעיר?
כנסיות ומוזיאונים זה נחמד, אבל בואו נדבר רגע על קניות בסלוניקי 😉 השופינג כיפי במיוחד מכיוון שרובו יעבור ברחובות היפים עם האווירה המצויינת. בין הרחובות המומלצים למסע המדידות, תמצאו את הרחובות Tsimiki, Ermou ו- Egnatia. אם המותגים הקלאסיים נמאסו עליכם ואתם מחפשים בוטיקים יחודיים יותר לקניות יוקרתיות – רחובות Proxenou ו- Mitropoleos והרחובות החוצים אותם הם האיזור שלכם. אם אתם בכל זאת רוצים שהכל יהיה מקובץ במקום אחד, הקניונים הפופולריים הם קניון וואן סלוניקה אאוטלט (One Salonica Outlet Mall) שבו חוץ מקניות תמצאו גם סופרמרקט, מתקני שעשועים לילדים, בתי קפה, מסעדות וקולנוע. קניונים נוספים הם קניון קוסמוס ים תיכוני (Mediterranean Cosmos) ומרכז הונדוס (Hondos Center).
את החופשה בסלוניקי תוכלו לשלב עם חופשה בצפון יוון, חצי האי פליון, חלקידיקי או לפקדה.
טיול יום מחוץ לסלוניקי
הרבה מטיילים שמגיעים לחופשה בסלוניקי מחפשים אטרקציות מעניינות מחוץ לעיר, ובדצק. יש המון מה לעשות באיזור סלוניקי במרחק של גג שעתיים נסיעה. אמליץ לכם כאן על כמה מקומות יפים ששווה לכם לשלב אותם עם טיול בסלוניקי.
מפלי אדסה
מפלי אדסה הם אטרקציה נהדרת לכל המשפחה במרחק שעה בלבד נסיעה מסלוניקי. הגישה אל המפלים מסודרת ונוחה, והם ממוקמים ממש בלב העיר אדסה, בה תמצאו מגוון רחב של מסעדות מעולות, וכמה חנויות לתיירים.
כשתגיעו למפל הגדול תחשבו אולי שכאן מסתיימת הדרך, אך אם תמשיכו מעט למטה, תגלו עוד מפלים מרשימים לא פחות. נכון שאי אפשר להתרחץ במפלים האלו, אבל המראה מקסים ותוכלו לעשות כאן אחלה תמונות.
טברנות מומלצות מפלי אדסה יוון – Ousies , Taverna Nerenia
פוזאר יוון - מעיינות חמים
פוזאר מעיינות חמים בלב יבשת יוון. אם אתם כבר מבקרים באדסה, אל תוותרו על ביקור במעיינות פוזאר, אחד המקומות המרשימים והמיוחדים שביקרנו בהם.
מדובר במעיינות חמים טבעיים, שלצידם זורם נחל עם מים קרים. מומלץ לבקר במקום בכל ימות השנה, אנחנו ביקרנו בחודש אוגוסט, המקום היה פתוח עד השעה 2 בלילה וירד לנו גשם באמצע הלילה! זו הייתה חוויה בלתי נשכחת.
אם תרצו ליהנות מהמקום כמו שצריך, תוכלו לסגור לילה באחד ממקומות האירוח באיזור ולהעביר יום שלם במעיינות.
הכתבה נעשה בשיתוף נעם גוטקין – כתבת תיירות של מגזין הטיולים Romitravel.